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2007年11月11日 (日)

収穫体験

お隣地域の特産品である 黒さや大納言小豆収穫体験の

P1010028 お手伝いに参加させて頂く。 

阪神間から家族連れも多数来られ

地元の方達が作られた 「赤飯・ 

ぜんざい・小豆味噌汁・煮物」など 植物繊維ゃポリフェノールが

豊富に含まれた小豆料理を頂きながら 楽しい交流でした。  

日々素通りしてる近隣の土地が由緒ある発祥のふるさとであり

Photo 公募の中から 「あずき~」 の

キャラクターも決定されたとか

小豆生産者さんのご苦労を知り 

又 ご馳走になった小豆料理から新鮮な素材の美味しさを 

改めて教えられた体験でした。

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