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2009年9月29日 (火)

特産品

栗・枝豆出荷の最盛期、親戚の会社ではあちらこちらから

収穫済みの栗ゃ枝豆の選りすぐられた商品が届けられ

都市部の店頭に、贈り物として、発注の為のお手伝いに

はせ参じる時期となり。機械選別された中でも目と手で確かめ

ながらの作業があり 昨年の事はすっかり忘れているもので

Mサイズ20g・Lサイズ25g・LL30g・3L40gと栗の重さで

振り分ける事に・・・、時々計りで確かめながらの作業が続く・・・。

栗・枝豆農家からの収穫作業に始まり、店頭に並べられ

食卓に上がるまでの手作業を思うと少し高価になるかもなぁ~と 

思う今日この頃、 確かに気候風土に合った品々は美味しい!。

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