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2010年10月22日 (金)

秋の香り

今年の松茸 猛暑が続いた後 雨と気温が下がり、10日ばかり

出足は遅いようだが、近年にない豊作らしい。店頭に当地特産の

ブランド松茸が並び始める、しかし高値には変わりなく眺めてるだけ。

ところがどっこい!早朝から山に登り小さいが傘が開いてるので

収穫してきたと、市場では高価な松茸を親戚から頂戴す。

1020

吸い物・すき焼き・炊き込みご飯・・・如何に秋の王者の香りを

効果的に活かしましょうか・・・さてさて・・・(^▽^)

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